pizza beccafico

今日はおすすめメニューの紹介です。

 

「ホタテとキタアカリ・山わさび風味」のピザです。
大きなホタテは、口に運ぶと閉じ込められた旨みがジュワ～ッと広がり、
スライスしたキタアカリの歯ごたえと風味が豊かなピザです。
アクセントの山わさびがピリッときいて、お酒好きの方には特におすすめです！

ベッカフィーコのメニューは北海道の美味しい海の幸・山の幸を沢山使っており、
ピザには山わさびや蓮根など和のものがよく登場します。
地産地消がシェフのモットーであり、ベッカフィーコの特徴でもあります。